6 pomysłów na kreatywne świąteczne (i nie tylko!) słodkości

Święta to przede wszystkim widok choinki ozdobionej efektownymi lampkami, dzwoneczki dźwięczące na zimowym wietrze i te wszystkie zapachy… Pierogi, karp, mak… No właśnie - czy to znowu makowiec? Czy to znowu ten sam sernik, co zawsze? I te nudne pierniczki, które dojrzewają całymi tygodniami…
Kiedy makowiec staje już w gardle
Czy słysząc słowo “Gwiazdka”, bez chwili zawahania jesteś w stanie wymienić wszystkie ciasta, jakie na 100% pojawią się na Twoim stole? Makowiec mamy, keks, sernik babci, Twoje pierniczki to coś, co pałaszujesz co roku, “bo przecież tradycja”, ale w głębi duszy marzysz o jakiejś odmianie? Przychodzimy z pomocą - poznaj 6 przepisów na kreatywne świąteczne słodycze, które z powodzeniem możesz przygotowywać też na inne okazje (bez okazji też).
❄️Śnieżne trufle
Czas przygotowania 18 sztuk: 35 min

Lista zakupów:
- 200 g (ok. 12 sztuk) kruchych ciasteczek o średnicy 6-7 cm
- 4 łyżki waniliowego serka homogenizowanego w temperaturze pokojowej
- 2 tabliczki białej czekolady
- Kolorowe posypki do dekoracji
Krok po kroku:
- Zblenduj ciasteczka do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj do nich serek homogenizowany i zblenduj masę raz jeszcze.
- Z powstałej masy uformuj kulki o średnicy około 2-3 cm i włóż je do zamrażarki na 20 minut.
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej i przygotuj wybrane posypki.
- Gdy kulki będą zamrożone, nadziej je na długą wykałaczkę i zanurz w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie posyp ozdobami wedle uznania.
- Odstaw do wystygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce (o ile powstrzymasz się przed zjedzeniem wszystkich w jeden dzień).